Wednesday, August 25, 2010

SIMPLE MENU SAJE

Sepanjang bulan puasa tahun ni saya jarang masak bile hari keje...lauk just beli kat opis...
Ngak ada masa mau masak...sebab tuan kecik tu tak boleh langsung tengok umminye bergerak ke dapur...
Aduiii...ingatkan dah beso ni kureng le manje,ngadenye...tapi makin bertambah plak...sgt stress dan pening...
Pada hal dah angkut sekali dok dapur...die ble guling2 kat lantai cam tarian dlm citer industan kekdahnye...
Hot le umminye...maka dengan itu baik beli saje la lauk2 siap masak kat opis...

Kalo nak masak pon masak menu yg simple dimple ajer...
Takdenye nak buat lauk grand2...kang  klo masak berie saye jadi tarzan kat dapur tue...
Mane taknye...nak panaskan lauk pon bos kecik tu dah nangis2 mcm la umminye tinggalkan die sorg2 kt umah...
Macam mane ni Abang Rayyan???...tahun depan adik nak keluar...sile jgn bg contoh ngade2 kt adik ye...
Abang Rayyan kene la jadi good bro...

Pic kat bawah ni antara menu2 yg saye masak sepanjang bulan pose nie...nampak sgt pemalas...sbb simple dan bodo2 saje menunye...ok la tue...janji kenyang perut senang hati...burppp....



Sup telur+suun+kentang...sangat simple tapi membuka selera...



Tempe goreng kicap...pakai campak2 aje...



Telur dadar...ini memang selalu la jd lauk tambahan...



Laksa...emmm....nyumm...nyumm...last min buat sbb tingin...



Rojak bodo-bodo makan ngan kuah kacang...kuah kacang terbuat limited edition...jd ciput je la letaknye...sile berjimat-cermat ye...



Daging black pepper yg pedassss...



Tom yam campur kureng merah sbb pes cili thai takde...



Pizza roti yg senang dibikin...



Sambal tumis udang...bole la...makan ngan nasi panas2 bubuh kicap...burppp...



Bubur nasi sempoi yg dicampur daging+udang cincang makan bersama ikan bilis+kacang goreng dan cili kicap...Abang Rayyan suke plak...tp tak bubuh la cili kicap tue...kang tak pasal2 kuar asap kat telinge die...


Cucur jagung+udang+carrot+kentang+bawang cicah sos cili mayo...terangkat...



Close up cucur jagung...

Friday, August 20, 2010

KHASIAT KURMA, KISMIS DAN MADU

Sabda Rasulullah s.a.w “Berilah makan buah kurma kepada isteri-isteri kamu yang hamil, kerana sekiranya wanita hamil itu memakan buah kurma, nescaya anak yang bakal dilahirkan itu menjadi anak yang penyabar, bersopan santun serta cerdas pemikirannya.”


Kebaikan Kurma Ketika Mengandung dan Bersalin

Adalah amat baik sekali jika puan mengamalkan memakan buah kurma semasa mengandung kerana ini akan memudahkan bersalin nanti. Semasa bayi dilahirkan, buah kurma juga dicalitkan sedikit di lelangit bayi. Ingat tak kisah dimana Maryam hanya memakan buah kurma semasa melahirkan nabi Isa a.s. Buah kurma tidak mengandungi gula yang merbahayakan malah ia merupakan makanan Rasullullah s.a.w. Puan janganlah risau kerana takut diserang kencing manis. Apa yang harus puan buat, makanan manis2 yang lain puan jauhkanlah. Buah kurma tidak merbahayakan kesihatan kerana ianya mengandungi banyak khasiat.



1) KURMA






Nabi Muhammad SAW bersabda: “Rumah yang tidak ada kurma di dalamnya, akan menyebabkan penghuninya kurang sehat”.


Nabi Muhammad SAW bersabda: “Berilah makanan kurma pada wanita yang hamil sebelum dia melahirkan, sebab yang demikian itu akan menyebabkan anaknya menjadi seorang yang tabah dan bertakwa (bersih hatinya)”.


Abu Abdillah a.s. bersabda: “Buah kurma adalah salah satu buah yang berasal dari syurga dan dapat mensirnakan pengaruh sihir”.



Abu Abdillah a.s. bersabda: “Orang yang memakan 7 buah kurma yang baik sebelum sarapan, maka pada hari itu dia tidak akan tertimpa racun, sihir dan tidak diganggu setan”.



Imam Ja’far Ash-Shadiq a.s. bersabda: “Barangsiapa memakan 7 buah kurma yang baik, maka cacing-cacing yang ada di perutnya akan mati”.



2) KISMIS






Nabi Muhammad SAW bersabda: “Barangsiapa memakan kismis merah sebanyak 21 biji setiap hari sebelum sarapan pagi, maka dia tidak akan tertimpa penyakit kecuali kematian”.


Nabi Muhammad SAW bersabda: “Biasakanlah memakan kismis karena kismis dapat menghilangkan kepahitan (hempedu/cairan kuning), menghilangkan lendir, menyihatkan badan, membaguskan rupa, menguatkan saraf dan menghilangkan letih”.


Imam Ali a.s. bersabda: “Barangsiapa memakan 21 biji kismis merah, maka dia tidak akan melihat pada jasadnya suatu yang tidak disenangi”.


Imam Ali a.s. bersabda: “Kismis dapat menguatkan jantung, menghilangkan penyakit, menghilangkan panas dan memulihkan kesehatan jiwa”.


Pada riwayat lain dari Abi Ja’far At-thusi disebutkan bahwa kismis dapat menghilangkan lendir dan menyihatkan jiwa.



3) MADU






Nabi Muhammad SAW bersabda: “Barangsiapa minum madu setiap bulan dengan niat melakukan nasihat Al-Qur’an, maka Allah SWT akan menyembuhkannya dari 77 penyakit”.


Nabi Muhammad SAW bersabda: “Barangsiapa ingin memiliki hafalan yang kuat hendaklah dia meminum madu”.


Nabi Muhammad SAW bersabda: “Sebaik-baik minuman ialah madu kerana dia dapat mengkonsentrasikan hati dan menghilangkan dingin yang ada di dalam dada”.


Nabi Muhammad SAW bersabda: “Allah SWT telah meletakkan berkah di dalam madu dan menjadikannya sebagai ubat dari rasa nyeri, dan madu telah didoakan oleh 70 Nabi”.


Dari Imam Ali a.s. beliau bersabda: “Madu adalah ubat dari segala penyakit,tiada penyakit di dalamnya, ia dapat menghilangkan lendir dan membersihkan hati”.


Dari Imam Ja’far Ash-Shadiq a.s., beliau bersabda: “Rasul S.AW sangat menyenangi madu”.


Dari Imam Ja’far Ash-Shadiq a.s., beliau bersabda: “Biasakanlah dirimu memperoleh dua ubat iaitu meminum madu dan membaca Al-Quran”.


Sumber dipetik dari : www.ajakbicara.com

MEE KICAP FAVOURITE SAYE

Saye suke mee kicap...
Sebab dalam supnye ade banyak fishcake n fishball pebret saye...
Rasenye sgt refreshing...
Kalo dicicah ngan sambal cili lg umphhh...
Kalo dimakan bersama kuah kari pon sedap berganda-ganda...
Malangnya mee kicap ade kat Ipoh saje...itu pun tak sume restoran ade...
Yang pemes kat Restoran Haji Daud Mat Jasak berdekatan ngan Super Kinta..cawangannye ade kat food court Greentown Mall (GM)...
Kat gerai makan Tambun pon ade...RASE BOLE TAHAN...
Biase selalu bekpes di restoran kat Chemor...tapi dah lupe plak name restoran tue...
Nak buat sendiri tak tau macam mane...pada hal simple je rupenye...
Emm...nasib baik dah dapat makan sebelum bulan pose aritu...
Bile lagi nak pekena nih...hmmmm...air liur sudah meleleh...



Sumber gambar dari pencarian google...

Wednesday, August 18, 2010

16 TAHUN YANG LEPAS

Bulan puasa ni teringat plak zaman berpuasa mase dok kat sekolah asrama dulu...
Mase tu saye form 1...biase la budak form 1 kan selalu home sick...sensitip bile teringat umah...mesti nak meleleh air mata (saye aje yg home sick...org lain rock je saye tengok)...

Bulan puasa mebuatkan rase "kehomesickan" bertambah syahdu...
Time ni la tingat umah...mak...masakan mak...walau kengkadang mak masak simple je...tp sedap...
Sahur kat asrama bukan macam kat rumah ye...masanye awal gile...kalo kat umah kul 5 baru bgn sahur...
Kalo kat asrama lebih kurang kul 4 camtu dah kene bangun nak bersahur di dewan makan...
Makanannye al-maklum le...membuatkan diri bertambah syahdu sebab rasanye terlalu "enak" bangat...
Dengan tray kotor dan berbau bertambah patah selera jadinye...

Ada 2 insiden berlaku mase bulan puasa tahun 1994...
1 insiden berlaku ketika sahur...1 lagi masa nak berbuka...

Pada satu pagi yang tak bape indah sangat (tak berapa indah sbb kejadian malang tu la tp indah sbb ari tu dpt balik umah)...saye terlewat bangun untuk bersahur...agaknye hari tersebut tido mati sampai org gerak pon tak sedar...sudahnye tinggal le saya sorang kat dalam dorm...terperanjat beruk la saye walaupun muke cun macam Sepiah Jin (huhuhu...sempat lagi memerasankan diri)...saye bangun dengan zassnye pergi toilet gosok gg,cuci muka...kang kantoi taik mata terlekat bikin malu personaliti je walau abg dewan makan tu takde la ensem mane pon berbanding Harun Salim Bachik...dah siap2 pakai tudung saye pon berlari-lari bapak (biase berlari-lari anak tu speed ala kure-kure ni terpaksa la berlari bapak sbb nak high speed)...

Sampai kan saye tak perasan yang saye tak tukar sandal...saye pakai selipar toilet...mengikut peraturan aspuri, tak dibenarkan pakai selipar toilet bile kuar dari kawasan aspuri...kalo tak siap la kene sound ngan prefect or senior...biase le budak junior memang selalu kene sound pade hal takde la wat salah ape pon...

Korang tau je la...kalo dah pakai selipar toilet...nak nak baru je pas kuar toilet ngan basahnye tapak selipar tu memang patut le kejadian tak terduga tu berlaku...Akibat gelojoh beno aksi turun tangga saye telah jatuh...ni bukan kategori sudah jatuh ditimpa tangga ye...saye yg jatuh menimpa tangga...gile betul...bukannya jatuh 1 anak tangga (dah macam carta lagu plak)...jatuh bertangga-tangga ok...dari tangga pertama sampai akhir...cube bayangkan ye...pinggang dan punggung saye terhentak kat setiap bucu tangga tu...dah la jatuh betul-betul bilik klinik aspuri...macam nak perli je...

Weiii...rase nak nangis ok...tapi cube tabahkan diri...nasib baik le ade hamba Allah ni pon lambat...kebetulan die trn tangga nampak saye terus angkat...kalo tak bertapa la saye kat situ tak bangun-bangun...sadis wei...sebab nak g makan ble jadi macam tu...kang tak sahur mahu menangis 10 hari...

Nasib baik le bole jalan macam biase...kalo tak ngak tahu sihhh...saye g la sahur cam biase...amik makanan...tgh que nak amik lauk yg dicedok oleh abg dewan makan tu hati rase terbakar sbb kene usik ngan abg dewan makan...oiii...hot ok...tak kuasa nak beramah mesra...dah le tgh sakit...memang kene jelingan tajam dari saye le...

Nasib baik le ari tu memang hari outing untuk balik umah...kalo tak mau parah...mule-mule ingatkan takde le ape...sbb saye jatuh still bole jalan...malam tu bile kat umah baru la terase sakit...pinggang ngan punggung rase sakit luar biase sampai tak ble gerak...ape lagi meraung-raung le saye (mak memang jaki tengok saye meraung-raung ni rase nak sepak je...pade hal belum tau sebab lg)...bile dah selidik baru le mak tau saye meraung ni sebab jatuh pagi tadi...mane tak sakit...dah jatuh pastu langsung tak sapu minyak...ape lagi masuk angin la kat tempat tu...ape lagi memang kene ceramah bebas le dari mak..satunye sbb cuai... keduanye sebab diam tak bagi tau...mak pon urut le saye ngan minyak panas...baru le lega...tu le dah kene sentuhan ajaib ibu terus baik...

Tu insiden mase bersahur...ni insiden mase nak amik lauk untuk berbuka...insiden ni takde la teruk pon...tapi membuatkan diri berasa malu-malu cipan...
Di satu petang tu, saye dan kawan-kawan pon g la ke dewan makan untuk beratur amik juadah berbuka...awal-awal lagi dh turun ye...memang kene turun awal...bile dah amik makanan tu letak la kat meja...cop la nak dok meja mane pon...nanti tau le tempat kat mane sbb masing-masing ade bawak cawan tulis name...rasenye untuk form 1 pakai cawan kuning...sudah ingat-ingat lupe daaa...ala bukan aje cawan ngan tumbler besar pon ade...biase le tamak kan...1 cawan air mane cukup...

Petang tu saye banyak termenung...biase le termenung sebab teringat umah...dah teringat umah dah tentulah sedih...tu yang menung panjang...saye menonong je amik tray terus g amik lauk tanpa ceduk nasik...patutnye kene la ceduk nasik dulu...nih dengan langkah bak super model hot saye terus je ke tempat amik lauk...apelagi dah sah sah le kene perli dengan abg2 dewan makan yg "ensem" bak Harun Salim Bachik"...

"Ade orang tu nak makan lauk je...nasinye mane dikk? huahuahuahuah..."gelak macam ketua lanun ok...

Saye rase nak nangis ok...dah le sedih...rase malu plak tu...memang muke saye masam mencuke je...

"Die marah la...huahuahua..."sekali lagi kene gelak ngan geng lanun...

Keluar je dewan makan memang bergenang le air mata...pade hal takde la ape...tapi sbb hati sensitip sgt benda yg no hal pon nak jadi cengeng...nasib baik le mase bulan pose dak aspura n aspuri makan kat dewan makan lain2...aspuri makan kat dewan makan belakang BLOK ASPURI baru...dak aspura makan kat dewan makan utama...kalo tak mau extravaganza rase kemaluan yang ditanggung...nak nak kalo orang yg saye admire ade...(uikkk sempat menggatal)...

Sekarang dah 16 tahun berlalu ...16 tahun dulu saye baru menjejakkan kaki ke sekolah menengah...skang dah jadi mak orang pun...nanti saye plak yang hantar anak-anak ke sekolah...
Dah lame tue...tapi rase macam baru jer berlalu memori di sana...
Rase rindu nak flash back zaman dulu pun ade...
Dok asrama sebenarnye best la jugak...awal-awal je rase tak best sbb saye tak biase berpisah ngan mak walau takde la jauh mane pon rumah ngan asrama...still dalam Ipoh jugak...tapi sebab spesis ngade-ngade tu yg tak tahan...
Kalau dapat diputar mase...banyak yg saye nak ubah dan buat...


Pintu gerbang sekolah...dah lame tak jejak kaki ke sini...last mase reunion thn 2001...



Bas sekolah...tak silap sumbangan Raja Nazrin...

Tuesday, August 17, 2010

CICI ... CICI...

Skang umur rayyan dah nak masuk 1 tahun 3 bulan...
Rayyan dah bole jalan...agak laju...kalau lumba jalan kaki ngan die...ade harapan untuk menang budak kecik tue...
Kalau lepaskan kat tempat lapang, rayyan jalan laju cam lipas kudung je...sampai tak larat nak kejar...
Bole surrender ok...sangat excited bile lepaskan kat tempat lapang...yer la...budak tu jarang kuar rumah...
Sekali bile kuar...dah macam tak cukup kaki die tunjuk skill jalan...
Walau rayyan jalan laju...tapi gayanye cam tak stabil..terhuyung-hayang...kengkang pon ade...

Bab jalan dah ok...bab cakap...ala rayyan tak bole lagi...
Rayyan bole cakap abah...tu memang perkataan fofular die la...
Setakat cakap cak tu terror la...selalu sgt pon...die plak dok main cak cak ngan kite...
Dah boleh jalan ni bole plak die sebut tak teh...sebelum ni die pronounce tak teh tu ta tak...
Habis comel la tu ye rayyan...

Bab tunjuk perasaan pon dah pandai...
Kalau kite marah atau apa yang die nak kite tak bagi die mule la campak-campak ape barang yang die pegang sambil buat muka...
Ooo...ini sangat mengade-ngade ok...nasib baik comel..kalo tak dah kene cobit 1 badan...

Ooo ye...dalam beberapa hari ni rayyan dah suke plak minum susu botol bile kat umah...
Sebelum ni sangat susah nak bg minum botol..rayyan minum susu botol kat umah nanny je...
Tapi skang siap die hunjuk botol kat kite...
Agaknye dah sedar tak lame lg nak jd abang...so kene bagi chance kat adik amik alih tempat Abang Rayyan...
Abang Rayyan kene minum susu botol...adik minum susu fresh ummi...

Ok...kite masuk pada tajuk post ni ye...
Kenapa la letak CICI...CICI...
Bukan le nak citer pasal artis indon yg nama CICI FARAMIDA (ekkk...rase cam ade name ni tp tak sure...belasah je ok)...
Bukan juge nak citer pasal cicit sesape...
Citer ni berkenaan dengan nanny n kucingnye dan rayyan...

Kenapa melibatkan 3 makhluk ni ye (2 manusia,1 haiwan)...
Sebabnye ada kaitan la...

Nanny ade bela kucing...tak silap 4,5 ekor...
Saye tak perasan plak sebab tak berkesempatan nak bilang...
Lagipon bukan dapat bonus pon kalo kire kucing die kan...
Kalo dapat bonus bukan aje kucing, berapa ribu helai misai suami nanny pon saye sanggup kire...

Ok...berbalik pade cite kucing ye...nih dah lari topik plak sampai citer misai ...apa ke jadahnye (sile tiru gaya wan kamaruddin bekas pembaca berita ntv7 tue)...
Ok...tak silap saye kucing-kucing nanny ni ade name...yang saye tau BABY,COMEL,CICI...sbb selalu dengar nanny panggil...yg lain saye tak tau plak namenye...
Kucing-kucing ni gak la pernah membuatkan tepi mata rayyan mendapat cop mohor zorro...
Ape lagi kene cakau la...tak pasal-pasal bape minggu muke jadi tak ensem sbb parut...

Tapi dah kene cakau pon rayyan bukan serik...
Ye la...budak kecik mane tau ape...kalo bole nak bermesra-mesraan lagi ngan kucing tue...

Nanny selalu panggil kucing-kucing ni...biase time nak hantar n amik rayyan memang selalu la dengar sore ayu nanny ni jerit panggil "anak-anak" kesayangan  die nie...
Ye la kengkadang kucing-kucing ni dok wrestling ngalahkan WWF je...kene la sound ngan tuan...

Name kucing yang paling glamer sekali yang saye selalu dengar nanny ni panggil CICI la...bukan aje saye yang perasan...sampaikan rayyan pon tau...
Agaknye CICI ni glamer sebab selalu wat hal kot...tak pon kucing kesayangan...tak siasat la plak...

Dulu saye pernah sembang ngan en suami cakap name kucing nanny CICI...
Ble plak mase saye sebut CICI, rayyan pandang saye sambil cakap "HAAA"...
Macam kenal je ngan CICI...

Nampaknye rayyan memang kenal ngan CICI...
Semalam saye saje buat-buat bunyi kucing...miaow....miaow....miaow...
Bole plak rayyan nyampuk cakap "CICI...CICI...CICI..."cara die cakap sebijik cam intonasi nanny...
Tergelak jap saye...bole plak sambil die bercici-cici tu die senyum...

Oooo...nampaknye rayyan skang dah banyak belajar dari apa yang die lihat n dengar...
Dah pandai nak mengajuk walau cakap tak bape lancar lagi...
Jadi sile la jangan buat benda tak berpekdah depan die ye...

Ini kucing hiasan ye...bukan CICI yang sebenar...


p/s : Biase bile en suami balik  dari keje, saye akan salam en suami...dan en suami akan cium saye n begitu jugak sebaliknye...sambil cium buat bunyi muahhh muahhh...semalam rayyan ble plak ngajuk...sebelum nak cium die dh buat siap-siap bunyi muahhh muahhh muahhh...memang die sedang mengalami proses pembelajaran :)

Wednesday, August 11, 2010

MACAM MANE BOLE LUPE DAA

Biskut inilah yang telah membuatkan en suami lupe diri sebentar...



Pagi tadi lebih kureng kul 8 saye dpt panggilan daripada en suami...
Minggu ni en suami keje petang jadi rayyan g umah nanny lambat sket la...
Bagi can la lepak ngan abah...meluangkan mase berkualiti bersama bapa dan anak (konon-kononnye)...

En. Suami : "B,lawak la...ade benda lawak nak cite...", bersungguh-sungguh beno en suami nak bercerita...

Pn. Isteri   : "Ape bendanye bang...ape yg lawak sgt tue...agak2 bole lepas ke audition raja lawak tahap kelawakan tu..."(ohhh...tuh cume ayat rekaan saje...ayat sebenar yg depan tu jek)...spoiled btul le org tgh bercanda ria nak lelapkan mata barang seminit dua dah di"interrupted" plak oleh sang suami....

En Suami  : "Abang nak bagi rayyan makan biskut waffer...sekali abang termakan seketul...abang lupe plak pose"...

Pn Isteri    : "Ape la abang ni...bole plak lupe dah start pose...dah bangun sahur pagi tadi pon ble lupe"...musykil betul bole plak lupe dah start pose...

En Suami  : "Nasib baik la abang tak makan 2 ketul...ingat nak makan lagi tetibe kat tv bukak topik pasal bukak pose baru le abang perasan"...

Pn Isteri  : "Ape la abang ni...dah beso pon bole lupe"...nasib baik le takde kat umah...kalo tak dah kene piat tinge tu (ohhh tak buat sebenarnye...takkan le nak buat kat suami sendiri kan...aikkk...habis kat suami org bole ker?...huhuhu)...

En Suami  : "Tuh namenye rezeki di pagi hari"...habis bangga le jawapan en suami tue setelah dapat membolosi seketul waffer dalam perut walau baru je 3 jam bersahur...

Ohhh...saye rase alasan rezeki tu kurang relevan...tuh nasib baik le rayyan baru makan biskut...kalo makan pizza mau dah kenyang sumbat 3 keping baru nak perasan agaknye...hmmmm....

RAMADHAN TIBA LAGI

Bila ramadhan tiba hati berbunga ria...
Alangkah rindunya menunggu bulan yang mulia ini...
Saye harap bulan ramadhan tahun ini akan lebih diberkati...
Saye harap tahun ni saya dapat menunaikan ibadah puasa (yang pastinya wajib bagi setiap muslimin & muslimat) dengan penuh...
Dapat menunaikan ibadah sunat dengan kyusuk dan tawaduk...(Ya Allah, moga tahun ini dapat solat terawikh full walau dilakukan di rumah)...
Dapat menambahkan pahala berlipat kali ganda...kurangkan  berbuat dosa (bohong la kalau manusia takde dosa walau sebesar kuman...sesesungghnya kita semua ini adalah hambaNya yg lemah)...
Dan saye berharap ramadhan kali ini dapat memberikan sinar kebahagiaan yang hakiki buat diri saye dan keluarga tercinta...
Insyaallah...Amin...